Avocado – hummus – tomaat – gegrilde aubergine – rucola – olijfolie
Sla – honing – walnoten
Ham/kaas – sla – gekooktje eitje – tomaat – komkommer
Gebraden rundermuis – oude kaas – rucola – truffelmayonaise – pijnboompitten
Dungesneden ossenhaas – rucola – pijnboompitten – parmezaanse kaas.
Dagverse tonijnsalade – appel – ui – mayonaise – rucola
Sla – gebakken uien – huisgemaakte honingmosterddressing
Gerookte zalm – avocado smash – roomkaas – tomaat – rode ui – kappertjes
